先日鳥の胸肉なる物が半額になってたので、何気に買って冷凍庫へ
今日はそれを使ってチキンピラフを作る
まず、ネットで調べる
出てきたのはシーフードピラフの作り方だったが、(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!
材料、米、鶏肉、たまねぎ(1個)、ベジタブルミックス(冷凍)、コンソメ
１、たまねぎをみじん切りに、鶏肉をコマ切りに、米を研いでざるにあげておく
２、たまねぎを
マヨネーズで炒める
３、たまねぎがそれっぽくなったら、ベジタブルミックスを混ぜてそれっぽく炒める
４、ベジタブルミックスが解凍気味になったら、ざるに上げて水を切った米をいれて炒める
５、「まぁ、もういいんじゃね？」っておもったら、炊飯器に放り込み、湯で溶かしたコンソメをいれて、水を張って、スイッチを押す
簡単だー('∇')
とりあえずたまねぎのみじん切りだな
・・・・(´ρ｀)？どうやって切るんだ?
まぁ、いいか それっぽくざくざくと
あ、これわっかになるんなら、輪切りにしたのをまとめて縦に切ればいいんじゃね?
・・・ん？なんかでっかいのもある
まいいか、こうざくざくと切っとけば
たまねぎをいれて・・・マヨネーズ(´ρ｀)
油も入ってるわけだからよいのかな
弱火でじわじわ炒めて
ちょっと火が通るまで米とぎ＞ざる上げ
たまねぎの香ばしい香りがしてきたところで強火で差さっと炒めて
ベジタブルミックス(# ￣ー￣)〇
ざばーっといれて
ざくざく混ぜる
・・・・・・すぐには溶けないか
蓋をしてシバラク加熱。そのスキにコンソメを溶かす
それっぽくなったところで米投入。ざくざく炒める
４合はやりすぎだったなぁと後悔しつつ、釜にざばざば放り込む
溶かしたコンソメをいれて、さらに水を足ｓ・・・
あー、具が増えてる分、釜についてる目盛りがうまっててあてにならん
水どこまで入れるんだ?(´ρ｀)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適当ｗｗ
蓋締めて、ぽちっとなっと
( ´ー｀)y－~~
ちゃんと食べられるものが出来ました(# ￣ー￣)〇
まぁ、気持ち固めだけど、ピラフならこんな感じだな
ちょっとでっかいたまねぎが混ざってるけど愛嬌でカバーだ
この釜を明日は洗わないとならんのが難点だな・・・
てか、写真のひとつもないとなんだかわからんな
携帯のカメラは破損してて使用不可能だし
携帯買い換えるカー めんどくせーなー
